Tarhana Çorbası II

Malzemeler

1 Su bardağı tarhana
1 Çorba kaşığı domates salçası
1 Adet domates
1 Adet sivri biber
1 Çorba kaşığı tereyağı
5 Su bardağı
Tuz ve kırmızı pulbiber
Mutfak
Zorluk 2
Süre 30 dk.
Kaç Kişilik 6
Yöntem

Hazırlanışı

Tarhanayı 1 su bardağı sıcak suda 10 dakika bekletin.
Domatesi rendeleyin.
Biberleri ince ince doğrayın.
Bu arada tencereye tereyağını alıp, eritin.
İçine salçayı domatesi ve biberi koyup, biraz yumuşayana dek pişirin.
Suyu ve tarhanayı ilave edin.
Kaynayana dek karıştırarak pişirin.
Kaynayınca ocağı kısıp, 5 dakika daha ateşte tutun.
Dilerseniz biraz tereyağında pulbiberi kavurun.
Çorbanın üzerine döküp, servis yapın.
Tarhana Çorbası II yemek tarifleri